KLIK KULINER

6 Kuliner China Berbahan Dasar Unggas Paling Nikmat

 

Masakan China adalah kuliner yang dihasilkan oleh orang China, baik yang ada di Tiongkok, maupun yang ada di perantauan, termasuk di Indonesia. Istilah masakan Tionghoa di Tiongkok daratan juga mengacu kepada variasi dari seluruh suku bangsa, agama dan tradisi yang berkembang di negara tersebut. Namun, masakan Tionghoa yang diperkenalkan kepada banyak bangsa di dunia mayoritas merupakan masakan etnis Han. Pengaruh masakan etnis Han ada di setiap kuliner negara-negara timur dan menyebar di luar komunitas-komunitasnya di seluruh dunia.

Penyiapan masakan China untuk sehari-hari dapat singkat dan mudah, tetapi untuk acara formal bisa menjadi hidangan yang beragam dan meriah. Filosofi masakan Tionghoa adalah makanan harus memuaskan selera dan melengkapi rasa, betapapun sederhana bahan-bahannya.

6 Kuliner China Berbahan Dasar Unggas Paling Nikmat

Pinyin
Telur abad 皮蛋 皮蛋 pi dan Camilan terkenal di beberapa bagian China
ayam Kung Pao 宮保雞丁 宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng
Bebek peking 北京 烤鴨 北京 烤鸭 Běijīng kǎoyā hidangan merek dagang Beijing
Telur kedelai 滷蛋 卤蛋 lǔdàn telur rebus yang direndam dalam kecap manis selama beberapa hari atau jam
Teh telur 茶葉蛋 茶叶蛋 cháyèdàn
Ayam anggur merah Fujian 福建 紅酒 雞 福建 红酒 鸡 hóngzāojī hidangan tradisional masakan Fujian bagian utara yang terbuat dari ayam rebus dalam nasi ragi merah.
Tumis tomat dan telur orak-arik 番茄 炒蛋 番茄 炒蛋 fānqié chǎo dàn hidangan umum di Cina.
BACA  Inilah 8 Masakan China Yang Legendaris

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *